Chuyển ngôn ngữ:

Salad sashimi sò đỏ hành lá sốt miso

Ngày đầu tuần bận rộn, biết làm món gì cho đơn giản mà vẫn ngon miệng, đầy đủ dưỡng chất? FMD giới thiệu cho bạn công thức salad sò đỏ hành lá vô cùng hấp dẫn và thơm ngon nhé.
Sự hòa quyện hương vị giữa sò đỏ và hành lá ngọt nhẹ, cùng với miso nồng nàn sẽ khiến bạn "đổ gục".

(Nguồn: Kurashiru)


Nguyên liệu cần có:
- Sò đỏ sashimi (20g)
- Hành lá (50g)
- Nước (500ml)
- Tương miso (1 muỗng canh)
* Bạn có thể tìm mua tương miso tại các cửa hàng Nhật Bản nhé.
- Giấm (1 muỗng canh)
- Đường (2 muỗng cà phê)
- Mù tạt vàng (1/2 muỗng cà phê)

 

Cùng vào bếp thôi nào:
- Đầu tiên, bắt nước lên bếp và luộc hành lá ở nhiệt độ vừa phải. Sau đó rắc vào một nhúm muối để giữ màu tươi xanh của hành.

(Nguồn: Kurashiru)


- Khi hành lá trở nên mềm thì gắp ra khỏi nồi rồi cắt thành từng khúc tầm 1cm.

(Nguồn: Kurashiru)


- Để làm nước sốt, cho vào tô tương miso, đường, giấm, mù tạt rồi khuấy cho tan.

(Nguồn: Kurashiru)

(Nguồn: Kurashiru)


- Cho sò đỏ và hành lá ra dĩa, rưới nước sốt lên rồi thưởng thức.

(Nguồn: Kurashiru)

Bạn đang xem: Salad sashimi sò đỏ hành lá sốt miso
Bài trước Bài sau
popup

Số lượng:

Tổng tiền: