Chuyển ngôn ngữ:

Salad sashimi sò điệp sốt kiwi

Công thức salad sashimi sò điệp là một lựa chọn lý tưởng để đánh tan cái nóng trong những ngày oi bức. Sự kết hợp giữa sashimi sò điệp và kiwi sẽ tạo nên một hương vị chua ngọt hài hòa, mang đến cảm giác mùa hè tươi mát trong miệng. 

Bên cạnh đó, món ăn này còn mang lại nhiều lợi ích cho da dẻ và vóc dáng, góp phần giải nhiệt cho cơ thể. Hãy cùng FMD bắt tay vào làm thôi nào!

(Nguồn: Cookpad)

🥝 Nguyên liệu:

- Sò điệp sashimi

- Kiwi (1 quả)

- Chanh vàng (1 quả)

- Cải mù tạt

- Giấm táo (1 muỗng canh)

- Dầu ô liu (1 muỗng cà phê)

- Muối tiêu (1/4 muỗng cà phê)

- Mùi tây khô

🥝 Vào bếp:

Sơ chế:

1. Kiwi cắt làm đôi, gọt vỏ. Một nửa chúng ta sẽ dùng để làm nước xốt, nửa còn lại thì cắt thành lát mỏng tầm 0.5cm để trang trí.

(Nguồn: Wiki How To)

(Nguồn: Wiki How To)

2. Chanh vàng để nguyên vỏ, cắt làm đôi.

(Nguồn: Footage Framepool)

3. Cải wasabi cắt thành miếng nhỏ vừa ăn.

Chuẩn bị nước xốt:

1. Dùng nửa quả chanh để vắt nước. Nửa còn lại xắt lát thật mỏng.

(Nguồn: Footage Framepool)

2. Cho vào tô 1 muỗng canh nước chanh, giấm táo, dầu ô liu, muối tiêu, mùi tây khô và chanh xắt lát rồi trộn đều.

3. Cho nửa quả kiwi vào một cái tô khác, dùng muỗng hoặc nĩa để dầm kiwi ra cho thật nhuyễn.

 

(Nguồn: Authorskitchen)

(Nguồn: Authorskitchen)

Chế biến:

1. Cho sò điệp và kiwi ra dĩa, rưới nước xốt và kiwi dầm lên trên, rắc thêm một ít tiêu và mùi tây khô rồi thưởng thức.

(Nguồn: Cookpad)

Chúc bạn thành công và ăn ngon miệng nhé!

Bạn đang xem: Salad sashimi sò điệp sốt kiwi
Bài trước Bài sau
popup

Số lượng:

Tổng tiền: