Chuyển ngôn ngữ:

Salad sashimi tổng hợp

Vào những ngày nóng bức như thế này, một dĩa salad sashimi tươi rói nghe thật lý tưởng phải không nào? Hôm nay, bạn cùng FMD làm món salad sashimi tổng hợp nhé!
Sự kết hợp giữa sò điệp ngọt mát, cá hồi mỡ màng và trứng cá hồi đậm đà sẽ tạo nên một hương vị bùng nổ khiến bạn không thể dứt ra được. 

(Nguồn: Kurashiru)

🥗 Nguyên liệu:
- Cá hồi sashimi (70g)
- Sò điệp sashimi (130g)
- Trứng cá hồi (3 muỗng canh)
- Cải mầm
- Dầu ô liu (1 muỗng canh)
- Chanh vàng (1/2 quả)
- Muối (1/3 muỗng cà phê)
- Tiêu


🥗 Vào bếp:
- Cải mầm rửa sạch, cắt gốc rồi xắt thành đoạn nhỏ tầm 1cm.

(Nguồn: Kurashiru)

(Nguồn: Kurashiru)


- Chanh cắt ra 2 lát thật mỏng, mỗi lát cắt tiếp thành 6 đến 8 hình tam giác. Phần còn lại của quả chanh thì dùng để vắt nước nhé.

(Nguồn: Kurashiru)

(Nguồn: Kurashiru)


- Tiếp theo đến phần nước xốt, cho vào tô dầu ô liu, nước chanh, muối và một ít tiêu đen rồi khuấy đều.

(Nguồn: Kurashiru)


- Cho sashimi, trứng cá hồi và rau mầm ra dĩa. Dùng lát chanh cắt khi nãy để trang trí cho món ăn thêm sinh động. Rắc thêm một ít tiêu lên trên rồi thưởng thức.

(Nguồn: Kurashiru)

Chúc bạn ăn ngon miệng nhé!

Bạn đang xem: Salad sashimi tổng hợp
Bài trước Bài sau
popup

Số lượng:

Tổng tiền: