Chuyển ngôn ngữ:

Cơm súp sashimi cá cam

Công thức cơm súp sashimi thơm ngon hấp dẫn, dồi dào dinh dưỡng sẽ là món ăn vô cùng phù hợp để bồi bổ cho cả nhà và bé. Hương vị nồng nàn, thơm ngon của lát cá cam thấm vị nước tương và gừng sẽ khiến món ăn thêm phần hấp dẫn.

(Nguồn: Kurashiru)

Nguyên liệu:
- Sashimi cá cam (100g)
- Nước tương (1 muỗng canh)
- Gừng băm (1 muỗng cà phê)
- Nước (300ml)
- Bột nêm dashi (1 muỗng cà phê)
- Nước tương lạt usukuchi (1 muỗng cà phê)
- Mirin (1 muỗng cà phê)
- Muối (1/4 muỗng cà phê)
- Gừng Myoga (1 củ)
- Hành tây (10g)


Chế biến:
- Gừng myoga và hành tây rửa sạch, cắt gốc rồi xắt lát mỏng.

(Nguồn: Kurashiru)

(Nguồn: Kurashiru)


- Cho vào tô nước tương và gừng băm trộn đều. Sau đó cho sashimi cá cam vào nước sốt, ngâm khoảng 10 phút cho thấm vị.

(Nguồn: Kurashiru)


- Bắc nước lên bếp, làm nóng ở lửa vừa. Khi lửa sôi liu riu, cho bột nêm, nước tương, mirin, muối vào khuấy tan.

(Nguồn: Kurashiru)


- Xới cơm ra chén, trình bày sashimi cá cam, gừng myoga, và hành tây lên trên. Cuối cùng, chan nước súp vào rồi thưởng thức.

(Nguồn: Kurashiru)

(Nguồn: Kurashiru)

Bạn đang xem: Cơm súp sashimi cá cam
Bài trước Bài sau
popup

Số lượng:

Tổng tiền: