Chuyển ngôn ngữ:

Cá cam sốt wasabi

Sashimi dùng với nước tương và wasabi (mù tạt xanh) có lẽ không còn gì lạ lẫm đối với chúng ta, đặc biệt là các tín đồ món Nhật. Hôm nay, FMD giới thiệu đến bạn một cách ăn mới lạ mà không kém phần hấp dẫn, đó là sashimi kèm sốt wasabi. 

Nếu bạn chưa quen với mùi cay nồng của wasabi thì cũng đừng ngại thử công thức này nhé! Wasabi sau khi được pha thành nước xốt sẽ trở nên "nhẹ đô" hơn, nhưng không hề mất đi vị ngon vốn có. 

(Nguồn: Kurashiru)

Nguyên liệu:

- Cá cam sashimi

- Dầu ô liu (2 muỗng canh)

- Nước chanh (1 muỗng cà phê)

- Wasabi (1/2 muỗng cà phê)

- Nước tương (1/3 muỗng cà phê)

- Muối (1/4 muỗng cà phê)

- Tiêu (1/4 muỗng cà phê)

- Rau cải lông

- Cải bó xôi

 

Vào bếp:

Chuẩn bị nước xốt:

1. Cho vào tô dầu ô liu, nước chanh, wasabi, nước tương, muối và khuấy đều.

(Nguồn: Kurashiru)

Chế biến:

1.Rau cải lông và cải bó xôi rửa sạch, cắt thành khúc nhỏ vừa ăn.

2. Cho cá cam và rau lên dĩa, rưới nước sốt ở bước trên lên, rắc một ít tiêu rồi thưởng thức.

(Nguồn: Kurashiru)

Chúc bạn thành công và ăn ngon miệng nhé!

Bạn đang xem: Cá cam sốt wasabi
Bài trước Bài sau
popup

Số lượng:

Tổng tiền: