Chuyển ngôn ngữ:

Bắp cải nhồi sashimi cá hồi

Bữa ăn thanh mát, giàu chất dinh dưỡng dành cho bạn trong buổi trưa mệt mỏi tại văn phòng. Sashimi cá hồi béo ngậy, thơm ngon được bao quanh bởi lớp bắp cải giòn ngọt, tươi mát sẽ tạo nên một hương vị mới lạ, ngon miệng cho bữa trưa của bạn thêm hấp dẫn 

(Nguồn: Delish Kitchen)


🥬 Nguyên liệu:
- Sashimi cá cam (200g)
- Bắp cải (500g)
- Dầu mè (1 muỗng cà phê)
- Gừng băm (1/2 muỗng cà phê)
- Bột nêm (1 muỗng cà phê)
- Muối (1/3 muỗng cà phê)
- Nước tương (1 muỗng canh)


🥬 Vào bếp:
- Đầu tiên, bắc nước lên nồi rồi luộc bắp cải ở nhiệt độ vừa phải. Trong quá trình luộc, cho một ít muối vào để bắp cải giữ được màu xanh tươi.

(Nguồn: Delish Kitchen)


- Sau khi luộc xong, lấy bắp cải ra khỏi nồi. Trải từng lá lên thớt, rồi đặt lát cá hồi lên trên, cuộn lại thật chắc. Để cho bắp cải không bị lỏng ra, bạn có thể dùng tăm ghim xuyên qua để cố định nhé.

(Nguồn: Delish Kitchen)

(Nguồn: Delish Kitchen)


- Cho bắp cải cuộn vào nồi, cho khoảng 150ml nước vào và làm nóng ở nhiệt độ vừa phải. Khi bạn thấy nước sôi liu riu, cho vào bột nêm, nước tương và gừng băm và dầu mè để nêm nếm.

Gừng băm

(Nguồn: Delish Kitchen)

Bột nêm

(Nguồn: Delish Kitchen)

Nước tương

(Nguồn: Delish Kitchen)


- Hấp bắp cải cuộc khoảng 2 phút, sau đó trình bày món ăn ra dĩa rồi thưởng thức với cơm trắng.

(Nguồn: Delish Kitchen)

Chúc bạn ăn ngon miệng nhé!

Bạn đang xem: Bắp cải nhồi sashimi cá hồi
Bài trước Bài sau
popup

Số lượng:

Tổng tiền: