;
Chuyển ngôn ngữ:

Phân biệt các loại trứng cá hồi

Bạn có biết trứng cá hồi không chỉ có 1 loại, mà rất đa dạng về kích cỡ và mùi vị không?

Nếu bạn đang loay hoay không biết chọn loại trứng cá hồi nào thì hãy tham khảo bài so sánh này nhé. Để dễ so sánh thì mình dùng kích thước của hạt gạo làm chuẩn, tầm khoảng 8mm.

Đầu tiên là trứng cá hồi Chum, kích thước tương đương với kích thước của hạt gạo. Mang hương vị biển cả đậm đà nhưng không hề bị tanh. Trứng cá hồi Chum khó chinh phục được thực khách trong lần ăn đầu tiên, nhưng một khi đã ăn quen rồi thì rất khó cưỡng lại sức hút của nó.

Tiếp theo là trứng cá hồi Masu, kích thước khoảng 6mm, nhỏ hơn một chút so với hạt gạo. Có vị ngọt thanh thanh, đậm đà nhưng vị mặn không lấn át như trứng Chum. Trứng Masu là lựa chọn phù hợp cho những ai không hảo món mặn.

Trứng cá hồi Nauy chỉ tầm 5-6mm, tuy nhỏ nhưng có võ. Trứng cá Nauy được nhiều thực khách ưa chuộng nhờ hương vị nhẹ nhàng, ít mặn, dễ chịu. Nếu bạn lần đầu ăn trứng cá hồi và đang lăn tăn về hương vị thì trứng cá Nauy là câu trả lời cho bạn, vừa dễ ăn mà vừa thơm ngon không kém.

Hi vọng bài viết này sẽ giúp ích cho bạn lựa chọn được món trứng cá hồi chân ái của mình!

Nguồn: Hình ảnh sưu tầm

Bạn đang xem: Phân biệt các loại trứng cá hồi
Bài trước Bài sau
popup

Số lượng:

Tổng tiền: