Chuyển ngôn ngữ:

3 lý do tại sao Sashimi Cá Cam là món ăn ưa chuộng tại Nhật Bản

Sashimi Cá Cam là món ăn luôn nằm trong danh sách những món Sashimi được ưa chuộng nhất tại xứ sở hoa anh đào. Món ăn này không những có hương vị rất thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu thêm về món ăn đặc biệt này nhé.

Sashimi Cá Cam - món ăn ngon của mùa thu

Cá Cam có kích thước khá to, da óng ả và chắc nịch. Thịt cá có màu trắng và hương vị rất đặc biệt, xen kẽ trong từng sớ thịt là những lớp mỡ li ti giúp thịt cá có độ mềm mại, chắc thịt, béo nhẹ, vị rất ngon. Để thưởng thức trọn vẹn vị tươi ngon và chất dinh dưỡng trong cá, người Nhật thường ăn sống hoặc dùng chế biến Nigiri Sushi vì như thế chất dinh dưỡng trong cá sẽ còn vẹn nguyên.

Cá Cam Nhật, nguyên liệu chính làm nên món Sashimi Cá Cam

Cá Cam Nhật chuyên sống ở những vùng biển ôn hoà của Nhật Bản, thức ăn của chúng chủ yếu là những loài cá và sinh vật nhỏ ở đại dương. Tập tính của Cá Cam chuyên săn bắt vào mùa hè và tiết kiệm năng lượng cho mùa đông dài ở vùng Bắc Á. Thế nên vào mùa thu đông, người Nhật rất chuộng thưởng thức những loài cá từ đại dương như Cá Cam vì sự mỡ màng trong từng sớ thịt tạo nên hương vị đặc trưng, thơm ngon khó tả.

Sashimi Cá Cam -  món quà cho sức khỏe từ đại dương 

Cá Cam Nhật sinh sống trong môi trường biển trong lành ngoài khơi Nhật Bản, thịt cá chứa rất nhiều protein, chất béo không bão hoà, các vitamin nhóm B, vitamin A và nhiều vitamin khác rất tốt cho sức khỏe. 

Chính vì thế, Cá Cam rất được người Nhật tin dùng và sử dụng thường xuyên. Món cá này thích hợp sử dụng cho những người thường xuyên chơi thể thao, ăn kiêng vì nó bổ sung năng lượng rất tốt. Đây cũng thực phẩm vàng cho sức khỏe trẻ em, phụ nữ mang thai và người già - những người cần bổ sung rất nhiều chất dinh dưỡng.

Cách chế biến đa dạng của Sashimi Cá Cam

Người Nhật thường chọn thưởng thức Cá Cam tươi sống như dùng làm Sashimi, Nigiri Sushi vì như thế có thể cảm nhận được sự tươi ngon trong từng sớ thịt cá và không làm mất đi những dinh dưỡng quý giá của nó.

Sashimi Cá Cam dùng kèm mù tạc và nước tương là món ăn được ưa chuộng tại Nhật

Bạn có thể tìm thấy món Sashimi Cá Cam trong các nhà hàng phong cách Nhật Bản hay thưởng thức món ăn độc đáo này ngay tại nhà cùng với Fami Dining.

Sashimi Cá Cam được đóng gói cẩn thận

Fami Dining nhập khẩu trực tiếp Cá Cam Nhật và đưa vào chế biến trong nhà máy với quy trình khép kín, vô trùng theo tiêu chuẩn Nhật Bản. Công nghệ cấp đông tiên tiến được áp dụng để bảo quản sản phẩm nên Sashimi vẫn giữ nguyên độ tươi ngon và chất dinh dưỡng kể cả khi rã đông.

Không chỉ dùng trong món Sashimi hay Sushi truyền thống, bạn còn có thể chế biến Sashimi Cá Cam thành những món ăn yêu thích của mình trong bữa ăn hằng ngày như kho, áp chảo, nhúng lẩu,...

Thanh đạm và bổ dưỡng cùng món Sashimi Cá Cam xào nấm

Hương vị khó quên của Cá Cam và nguồn dinh dưỡng dồi dào của nó đã chinh phục mọi thực khách. Mời bạn cùng Fami Dining thưởng thức món ăn hấp dẫn này nhé!

 

Bạn đang xem: 3 lý do tại sao Sashimi Cá Cam là món ăn ưa chuộng tại Nhật Bản
Bài trước Bài sau
popup

Số lượng:

Tổng tiền: